Ziemniak faszerowany serem żółtym

Zestaw schabowy z ziemniakami nie musi być nudny. Dziś mam dla Ciebie ziemniaka inaczej. Prostego w wykonaniu i smakowitego!

Czas przygotowania;

ok 1,5 godziny (w tym 1,20 h pieczenia)

Potrzebujesz

  • 4 duże ziemniaki
  • 150 g sera żółtego
  • 1 jajko
  • przyprawy
  • pół cebuli

Ziemniaki wyszoruj, osusz, zawiń w folię aluminiową i piecz w piekarniku do miękkości (mi zajęło to około godziny).  Przekrój ostudzonego ziemniaka na pół. Obie połówki wydrąż pozostawiając ok 2-3 cm skórkę. To co wydrążyłeś wymieszaj z serem, jajem, cebulą i przyprawami. Nafaszeruj 1 połówkę z „górka” przykryj 2 połówka. Zapiecz w piekarniku przez około 30 min.

3 Comments

Dodaj komentarz