Surówka z gorgonzolą

Gorgonzolę uwielbiam! Mogłabym jeść ją tonami! Jego konsystencja sprawia, że po wymieszaniu go z innymi składnikami „generuje” lepki sos pozostwiając jego kostki w całości! Wystarszy więc sałatkę posolić, popieprzyć i wymieszać.

Potrzebujesz:

  • 200 g sera niebieskiego gorgonzola
  • 5 liści kapusty pekińskiej
  • parę pomidorków koktailowych
  • oliwki czarne
  • sól, pieprz

Ser pokrój w sporą kostkę. Liście kapusty porwij na kawałki, pomidorki pokrój na ćwiartki, dopraw, wymieszaj i odstaw. Zjedz ze smakiem;)!

Dodaj komentarz