Puchate babeczki

 

babeczki

Zrobiłam je do święconki. Wyszły puchate i konieczne do powtórzenia. Przepis pochodzi z książki „Dobra kuchnia” wyd. Warta 1984.

Potrzebujesz:

  • 6 jaj,
  • 20 g. cukru,
  • 20 g. mąki ziemniaczanej,
  • 20 g. mąki pszennej,
  • 18 g. margaryny,
  • pół szklanki mleka,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,

Masło utrzyj, dodawaj po 1 jajku i dalej ucieraj. dodaj cukier, mleko, i mąkę wymieszaną w proszkiem. Papierki na babeczki wypełnij do 2/3 ich wysokości. Piecz 20 min w 180 stopniach.

Dodaj komentarz