Łosoś w śmietanie

System katalogowanie zdjęć na dysku twardym komputera jest bardzo skomplikowanym zabiegiem. Już w zeszłym roku obiecałam sobie nazywać katalogi jasnymi, zrozumiałymi oznaczeniami. Początkowo nawet się udawało. Systematycznie zrzucałam zdjęcia z aparatu, wszystkie pakowałam do nowych katalogów, opisywałam je. Wymagało to jednak ode mnie wiele systematyczności. Za wiele…. teraz po raz kolejny mam bałagan, nie mogę odnaleźć na komputerze totalnie nic! Katalogi nie opisane pełne RAWów nie wywołanych do JPG, więc w celu obejrzenia ich muszę odpalać zamulający cały komputer program. W zaimportowanych do programu plikach też już się nie odnajduję. W niedzielę prawie 30 min szukałam zdjęcia nietoperza zrobionego u sąsiada na balkonie…. chyba nigdy go nie znajdę.

s-9726

Potrzebujesz:

  • świeżego łososia,
  • rozmaryn,
  • słodką śmietanę,
  • biały pieprz, sól,

Łososia przysmaż na wysokiej temperaturze na brązowo. Zalej śmietaną. przypraw solą i pieprzem i duś pod przykrywką, aż się sos zagęści. Na koniec dodaj posiekane liście rozmarynu i duś jeszcze 5 min. Już!

4 Comments

Dodaj komentarz