Brokuły w cieście czyli szczypta wiosny

Bardzo to proste i szybkie danie.

Czas przygotowania- ok 45 min

Potrzebujesz

  • 1 brokuł
  • 1 jajko
  • 4 łyżki mleka
  • 0,5 szklanki maki
  • przyprawy

Brokuł ugoruj. Jajko roztrzep, dodaj przyprawy i mleko, następnie zagęść mąką. Jeśli wyjdzie na gęste dodaj mleka. Gęste musi być na tyle aby „ociężale” skapywało z łyżki.

Ugotowane różyczki brokuła mocz w cieście i smaż na głębokim oleju rzepakowym.

One Comment

Dodaj komentarz